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竹間葫蘆雞
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單位名稱:竹間葫蘆雞

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電    話: 85841383

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聯 系 人:張先生

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竹間葫蘆雞

長安區

登記時間:2014-04-01
簡介

       葫蘆雞,是西安的傳統名菜。其選料是西安城南三爻村的“倭倭雞”,這種雞飼養一年,凈重1000克左右,肉質鮮嫩。制作時經過清煮、籠蒸、油炸三道工序,成品以皮酥肉嫩、香爛味醇而著稱,被譽為“長安第一味”。

      外院的新校區教學區南門向西有個400米左右,這地方不是太好找。也可跟600路公交車走,終點站外語大學南校區,在往南走第一個十字向西拐直行就可看到。

                                                                     幾道招牌菜

                                                                          葫蘆雞

豆芽炒粉條

松鼠魚

老陜燴三鮮

拔絲紅薯

醋粉

韭黃炒肉

自釀醪糟

基本信息
所屬行業:公共服務業企業類型:個體經營
注冊資本: 100萬人民幣經營模式:服務型
成立時間:主要采購產品:
主營產品:
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